Blogoosferando: Como se faz Carne moída ?

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Como se faz Carne moída ?

# 4   Comida Simples , como faz ?


Adoro Carne moída , é muito fácil fazer , e podemos fazer vários tipos de receitas com ela . Vou ensinar a fazer a mais simples :

                                        ·        1 Kg de Carne moída
·        1 Cebola
·        1 dente de alho
·        1 tomate picado e sem semente
·        sal
·        Caldo kinor
·        tempero a gosto
·        salsinha
·        Molho de tomate

Preparo :

1- Refogue a cebola e o alho ,  coloque a carne moída e mexa bem.

2- Eu gosto de colocar o tempero quando a carne ainda está crua , então eu coloco o caldo kinor , salsinha , tomate picado e outros temperos.

3- A carne solta água , então não é necessário colocar mais água . Quando a água diminuir bem e a carne já estiver cozida , eu coloco um pouco de molho de tomate , e deixo cozinhar mais alguns minutos em fogo baixo .





Beijinhos ,  Baabi Carvalho

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