Blogoosferando: Bolinhas de carne moída ao forno

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Bolinhas de carne moída ao forno


                                                                                                   #7  Comidas Simples , como faz ?

                                                


 Minha mãe fez essa semana e como é fácil e saudável resolvi compartilhar com vocês. Espero que gostem.

 Ingredientes

  • 500g de carne moída ( Patinho ou Coxão Mole)
  • 1 dente de alho
  • meia cebola
  • meio pão francês
  • água
  • 1 ovo
  • meio envelope de creme de cebola
  • sal
  • orégano, cebolinha e salsa 

 Modo de Preparo


1. Ponha o pão francês de molho por 5 minutos, coloque em um escorredor e depois esprema bem para não ficar nenhum excesso de água.
2. Misture bem todos os ingredientes na carne inclusive o pão. Faça uma bolinha para ver se está firme, caso não esteja acrescente mais creme de cebola.
3. Faça as bolinhas e coloque na assadeira. 
4. Leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar.


Beijos, Juliana.

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