Blogoosferando: Receita : Chilli

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Receita : Chilli


Ingredientes:

- Aprox. 1 xícara de bacon em cubos
- Um pouco de azeite para fritar o bacon
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 450 gramas de carne moída
- 1 lingüiça calabresa defumada (um gomo apenas)
- 1/2 pimentão
- 1 lata de molho de tomate
- 1 tomate
- 4 xícaras de feijão carioca cozido (sem o caldo)
- Sal e cebolinha a gosto
- Temperos à  gosto .


Modo de preparo :

1 - Frite o bacon e reserve

2 - Com o óleo do bacon , frite a cebola e o alho

3- frite a carne moída com o tomate  ,  acrescente o pimentão e a linguiça  e deixe cozinhar muito bem ( a carne solta água , então não se preocupe , deixe ela secar )

4- Acrescente o feijão e os temperos

5- Coloque o Bacon de volta 

6 - Se certifique que tudo está cozido , experimente .

7- Coloque o molho de tomate e deixe cozinhar um pouco .

     Não tem mistério nenhum essa receita , cada pessoa faz de um jeito diferente , você pode retirar ou colocar ingredientes , eu não coloquei pimenta pois meus avós não podem comer . Você pode colocar Cheddar por cima .


     Recomendo Comer com doritos ou batatas lisas , uma delicia e é super fácil fazer .



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