Blogoosferando: [ RECEITA] Quesadilla de Carne

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[ RECEITA] Quesadilla de Carne


  • Tortilha de trigo (Pode ser o Rap 10 que você compra pronto no mercado)
  • 400g de Carne moída
  • 1 Cebola picada
  • 2 Dentes de Alho
  • 2 Tomates picados sem semente
  • Queijo Mussarela (a gosto e pode substituir o tipo de queijo)
  • Cream Cheese ou Requeijão (opcional)
  • Azeite
  • Sal
  • Tempero a gosto
  • Se preferir pode colocar pimenta



Modo de preparo :

  1. Frite a cebola e alho com o azeite
  2. Coloque a carne e mexa bem, depois acrescente o tomate e deixe a carne soltar o liquido dela. Nesse momento sua carne estará cozinhando e depois que estiver seca ela estará pronta.
  3. Acrescente o sal e os temperos, eu gosto de colocar depois que o liquido da carne diminuiu. A pimenta é opcional, eu coloquei cominho com pimenta, pois dessa forma não ia ficar tão forte.
  4. Coloque em uma frigideira seu Rap 10, coloque o recheio e uma colher do queijão para dar uma cremosidade, coloque o queijo e por cima outra tortilha.
  5. Vire sua tortilha para os dois lados fique quentinho.
  6. O ideal é que seu queijo derreta todo.


Obs : Você pode colocar no forno ou micro-ondas também, testei das duas maneiras e deram certo.

Obs: Fica a seu critério qual recheio colocar, pode ser frango, carne, carne de porco, até mesmo desfiar algum peixe. Use sua criatividade nesse momento.


Obs: O principal é o queijo, fica uma delícia o queijo derretido e a tortilha quentinha.

6 comentários:

  1. Que delíciaaa, parece estar ótimo!

    Um beijo,
    www.blogiranamaciel.com.br

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  2. Ai, eu quero!!! Tem cara de ser muito gostoso!

    http://www.lindaepratica.com.br/

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    Respostas
    1. Experimente fazer essa receita, tenho certeza que irá amar !

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  3. Uau, quando você me mostrou a foto, pensei : Mega difícil e olhando agora a receita super fácil, quero pra já :)
    Amo as receitas que você posta !

    Beijinhos

    www.Byvaleriasantana.blogspot.com.br

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    Respostas
    1. É super fácil de se fazer mesmo ! O melhor é que se você decorar fica parecendo que você ficou horas fazendo kkk

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