Blogoosferando: [RECEITA] Mousse de chocolate

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[RECEITA] Mousse de chocolate


Quem não ama mousse de chocolate? Vou ensinar fazer essa deliciosa receita que é super fácil de preparar.


INGREDIENTES

3 ovos
200 g de chocolate meio amargo
2 colheres (sopa) de açúcar

1 lata de creme de leite


MODO DE PREPARO

- Coloque as gemas na batedeira.

- Bata as gemas até dobrarem de volume.

- Junte o açúcar na batedeira, e continue batendo.

- Derreta o chocolate e acrescente à gemada.

- Junte o creme de leite, batendo sempre.

- Por fim, acrescente as claras em neve (bem batidas mesmo), misturando rapidamente na batedeira.

- Leve à geladeira e sirva-se.

Fonte: Tudo gostoso


Você pode derreter o chocolate no micro-ondas ou em banho maria. No meu caso eu derreti no micro-ondas por 1 minuto, acho mais prático e rápido, coloque 30 segundos e olhe se já derreteu, depois vá colocando o resto do tempo.


Depois de algumas horas na geladeira, nossa mousse fica deliciosa e não muito açucarada. Espero que vocês tenham gostado da receita, não deixe de comentar e conferir as outras receitas do blog.

Um comentário:

  1. Amei a receita *O* parece ótimo!

    http://meubaudeestrelas.blogspot.com.br/

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