Blogoosferando: [RECEITA] Arroz completo na panela de pressão

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[RECEITA] Arroz completo na panela de pressão


Eu sempre estou à procura de receitas rápidas e práticas, procurei bastante receitas em panela de pressão e achei essa incrível receita. É uma receita completa, você pode servir ela com uma salada verde, fica incrível !


INGREDIENTES:

2 xícaras (chá) de arroz cru
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
4 batatas cortadas em rodelas grossas
2 gomos de linguiça calabresa defumada, cortadas em rodelas
4 xícaras (chá) de água fria
2 cubos de caldo de galinha
1 tomate sem pele e sem semente picado
Sal a gosto (se for necessário)
2 colheres de sopa de óleo

Temperos (salsinha, cebolinha, e orégano) a gosto.


MODO DE PREPARO:

Coloque na panela de pressão o óleo, a cebola, e o alho, e refogue até que a cebola fique transparente.

Retire do fogo e coloque por cima desse refogado os ingredientes na seguinte ordem, formando camadas:

Batata, linguiça, tomate, temperos, arroz, caldo de galinha esfarelado, sal, e por último a água fria.

Tampe a panela e leve ao fogo.

Quando a panela começar a chiar, abaixe o fogo para médio, e conte 10 minutos.

Apague o fogo e deixe a pressão sair sozinha. Não force a saída da pressão, pois, esse tempo com a pressão na panela desligada é necessário para o preparo da receita.


Abra a panela e coloque o arroz em um refratário.

É uma receita: rápida, pratica, baratinha e completa. Recomendo para todos, fica uma delicia. Espero que todos tenham gostado da receita, não deixem de comentar.

4 comentários:

  1. Hummmmm que delícia de arroz!! Gosto muito dessas receitas delicias!

    Um beijo,
    www.blogiranamaciel.com.br

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  2. Sério , vou fazer , minha boca tá cheia de água aqui e tenho tudo hahahahaha , bom demais gente!
    Beijos!

    Unhas Clássicas e Modernas

    ResponderExcluir



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