Blogoosferando: [RECEITA] Bolo Pudim

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[RECEITA] Bolo Pudim


Quem gosta de doce?

Vou ensinar a fazer uma receita incrível! Já ouviu falar em bolo pudim? 

INGREDIENTES:

Pudim:
 • 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (use a de leite condensado como medida)

Caramelo:
•1 xicara de chá de açúcar

Massa do bolo:
• 3 ovos
• 1 xícara (de chá) de açúcar
• 1/2 xícara (de chá) de margarina
• 1/2 xícara (de chá) de leite
• 1 e 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo peneirada
• 1/2 xícara (de chá) de chocolate em pó
• 1 colher (de sopa) de fermento

Fonte: Site ana maria Braga.

1º passo: Em uma forma redonda com furo no meio de 30 cm de diâmetro, acrescente 1 xícara de chá de açúcar.


2º passo : Leve o açúcar ao fogo, derreta até virar caramelo.


Pudim: 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque na forma caramelizada

Massa: 1. Bata na Liquidificador os ovos, o açúcar e a margarina até formar um creme liso.

Aos poucos, acrescente o leite alternando com a farinha e o chocolate peneirados.

Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.

Despeje a massa juntamente com o pudim.

Coloque a forma em banho-maria (coloque a forma redonda sob uma outra forma com água)

Asse em forno médio pré - aquecido em 180º , por aproximadamente 40 minutos.


Deixe esfriar e leve a geladeira por 4 horas.


Parece mágica, mas no final o bolo estará separado do pudim. Não tenha com medo de acrescentar tudo junto e colocar no forno. No final o bolo fica muito parecido com brigadeirão.

A receita fica deliciosa, além de ser rápido e fácil de ser preparado. Já vi na internet a mesma receita sem usar o banho-maria, não sei se fica igual ou não, mas por conta do pudim eu preferi fazer dessa forma.


Espero que todos tenham gostado da receita. Caso queira compartilhar não esqueça de deixar a fonte de onde tirou.


6 comentários:

  1. Hummmmm vou fazer *O* parece ótimo!

    http://meubaudeestrelas.blogspot.com.br/
    https://www.youtube.com/channel/UCpcxlct8MV87NsFYEYu7wig

    ResponderExcluir
  2. Adoro bolo pudim :) ótima receita!
    Beijokas da Camila e Carol
    já estamos de volta

    Vamos Papear 

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  3. Coloquei nos favoritos pois essa eu vou tentar amei a receita. Estou seguindo o blog.
    Beijoos

    http://www.caprichadissimas.com.br/

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  4. Amei a receita , parece que fica uma delícia !
    Um beijo
    http://garotaantenadas2.blogspot.com.br/

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  5. Amei seu blog e já estou seguindo !
    Beijo
    http://garotaantenadas2.blogspot.com.br/

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